Resep udang bakar – Jikalau Anda punya stok udang galah atau udang yang berukuran agak besar, sepertinya resep membuat udang bakar madu yang hari ini kami berikan dapat Anda jadikan salah satu referensi memasak Anda. Cukup berbekal saus cabe, madu dan beberapa bumbu untuk resepnya yang mudah ditemukan di dapur, maka hari ini sudah bisa menyiapkan sajian udang bakar madu untuk keluarga tercinta.

Udang bakar madu memang salah satu resep yang bisa digunakan, kalau Anda browsing di internet ada banyak jenis bumbu udang bakar yang bisa Anda temukan. Namun udang yang dibakar dengan bumbu madu merupakan pilihan tepat untuk menu kita hari ini. Penasaran bagaimana cara atau proses pembuatannya? Yuk kita simak bersama mengenai resep cara membuat udang bakar madu berikut ini.

Resep Udang Bakar Madu
Udang Bakar

Bahan utama:

  • Udang segar ½ kilogram, (jenis udang apa saja bisa, ukuran sedang ke atas) bersihkan kumis, kerat punggungnya
  • Minyak goreng, untuk menggoreng

Bumbu resep :

  • Bawang putih 5 siung, haluskan
  • Bawang Merah 5 buah, haluskan
  • Saus cabe 150 ml
  • Garam ½ sendok teh
  • Merica bubuk ½ sendok teh
  • Madu 2 sendok makan
  • Air perasan jeruk lemon segar secukupnya
  • Peralatan
  • Alat bakar, kalau tidak ada bisa dipanggang di atas kompor
  • Tusuk sate

Cara membuat udang bakar

  • Bersihkan udang sesuai instruksi pada bahan, lalu goreng setengah matang, angkat -tiriskan
  • Campurkan semua bumbu mulai dari bawang putih halus, saus cabe, garam merica, minyak goreng, madu dan perasan air jeruk, aduk sampai semuanya merata
  • Rendam udang yang telah dibersihkan pada campuran saus bumbu tersebut di atas selama kurang lebih 25 menit, agar bumbu meresap
  • Susun udang udang dalam jepitan alat bakar atau ditusuk menggunakan tusuk sate, lalu bakar sampai matang dan sesekali diolesi dengan sisa saus
  • Angkat dan siap di sajikan

Cukup mudah dalam mempraktekkan resep udang bakar madu di atas, sementara proses perendaman pada bumbu saus nya anda bisa mempersiapkan resep sayur yang cocok dengan menu udang bakar. Ada banyak pilihan menu yang bisa anda sesuai dengan selera keluarga, atau Anda bisa melihat-lihat dulu resep masakan Indonesia di situs kami ini…

Incoming search terms:

  • resep udang bakar ala resto
Resep Membuat Udang Bakar Madu yang Spesial Enak
loading...
Tagged on: