Resep Nasi Kuning – Menu khas Indonesia sudah banyak melenggang hingga ke negara lain. Satu masakan khas tanah air menjadi satu andalan adalah nasi kuning, dan keberadaan nasi kuning ini sudah tersebar di seluruh pelosok negeri. Hampir semua wilayah di pulau Jawa terdapat masakan nasi kuning ini, dan rata-rata masyarakat mengkonsumsinya sebagai menu sarapan. Berbagai sumber menerangkan Resep Nasi Kuning dengan berbagai bahan tambahan, tetapi ada satu bahan pelengkap yang menjadi ciri khas masakan ini yakni abon.

Menyantap nasi kuning tanpa abon seperti kurang lengkap, selain itu biasanya dinikmati juga bersama dengan irisan telur dadar. Anda bisa mencoba Resep Nasi Kuning dengan berbagai bahan tambahan seperti ayam, ikan, dll. Masakan khas Indonesia ini dapat dikatakan fleksibel karena bisa ditambah dengan berbagai bahan pelengkap seperti pada resep nasi goreng.

Resep Nasi Kuning memang sudah bisa di akses siapa saja dari media cetak maupun online, maka dari itu dengan bantuan Resep Nasi Kuning tersebut, diharapkan dalam proses membuatnya tidak salah. Jika ingin membuat menu masakan nasi kuning ini, ada bahan wajib untuk membuatnya. Persiapkan bahan utama untuk melanjutkan resep cara membuat nasi kuning khas Indonesia

Resep nasi kuning - bumbu - cara membuat
Gambar Nasi Kuning by kuliner123.com

Bahan-Bahan Membuat Nasi Kuning

  • Beras putih – 1 liter
  • Air santan – ¾ liter
  • Serai – 1 batang memarkan
  • Daun salam – 3 lembar
  • Kunyit – 3 cm diparut hingga halus
  • Garam halus – 1 sendok teh
  • Bawang merah – 4 butir haluskan
  • Barang putih – 2 siung haluskan
  • Kemiri  – 1buah haluskan

 

Bahan Pelengkap Membuat Nasi Kuning

  • Telur dadar iris tipis
  • Tempe orek
  • Kentang ditumis
  • Ayam goreng
  • Sambal teri atau sambal terasi

 

Cara Membuat Nasi Kuning

  • Resep Nasi Kuning pertama adalah mencuci beras hingga bersih, kemudian tiriskan. Setelah itu campurkan parutan dari kunyit sebanyak 3 sendok makan dan aduk rata. Peras air dan sisihkan ke dalam wadah terpisah.
  • Setelah dicuci bersih, kukus beras hingga setengah matang, dalam proses pengukusan biasanya memerlukan waktu 15 menit tergantung besar kecilnya api.
  • Langkah selanjutnya, angkat lalu masukkan dalam baskom dan tuangkan santan, bumbu halus, daun salam, air perasan kunyit, sertaserai.
  • Aduk beras hingga semua bumbu tercampur rata usahakan santan meresap sempurna ke dalam beras.
  • Tambahkan garam secukupnya, kemudian aduk kembali  hingga semua bumbu merata. Setelah semua bumbu masuk ke dalam beras, kukus kembali beras sampai matang selama kurang lebih 20 menit.
  • Langkah terakhir angkat dan sajikan bersama bahan-bahan pelengkap.

Cukup mudah bukan? Mempraktekkan Resep diatas sebenarnya tidak terlalu sulit, beberapa bahan seperti serai dan kunyit mudah didapatkan di pasar atau toko. Diharapkan dengan membaca Resep Nasi Kuning ini Anda bisa membuat sendiri masakan khas Indonesia semudah memasak masakan lainnya. Cari info juga ya mengenai resep resep pilihan dari kami, semoga menjadi referensi yang bermanfaat. Terima Kasih

Incoming search terms:

  • sambal nasi kuning
  • resep sambal nasi kuning
  • sambel untuk nasi kuning
  • cara membuat sambal nasi kuning
  • resep sambal untuk nasi kuning
  • sambal nasi kuning resep
  • cara buat sambal nasi kuning
  • sambal untuk nasi ku
  • resep sambal nasivkuning
  • sambel pelengkap nasi kuning
  • resep sambal pendamping nasi
  • resep sambel nasi
  • Resep sambel nasi kuning
  • sambel nasi
  • sambei nasi kuning
  • sambal pendamping nasi kuning
  • resep sambal nasikuning
  • Resep sambal nasi kuning?
  • tips sambel nasi kuning
  • Cara memasak nasi kuning dan sambal nya
  • cara membuat ikan saus ala nasi kuning co
  • cara menghias nasi kuning dan ikan
  • caramembuat nasikuning surabaya
  • cips resep buat nasi kunin
  • Gambar nasi kuning khas Surabaya
  • Nasi kuning
  • resep nasi kuning suroboyo
  • resep sambal goreng buat nasi kuning
  • resep sambal ikan untuk nasi kuning
  • Resep sambal nasi kuning legit
Resep Nasi Kuning Khas Indonesia Banget
loading...
Tagged on: