Resep Kue Lapis Legit – Salah satu kue basah istimewa Indonesia yang lembut dan manis bernama lapis legit ini menjadi favorit masyarakat baik sebagai hidangan tamu “lebaran” maupun cemilan keluarga. Sajian kue lapis legit dengan ditemani teh hangat akan semakin spesial untuk mengawali hari-hari Anda.

Resep cara membuat kue lapis legit dengan cara dikukus ini cocok bagi Anda yang suka membuat kue namun tidak mempunyai oven ataupun panggangan. Mari simak rangkaian resep kue basah lapis legit kukus spesial dan cara membuatnya. Oia.. kalau lapis surabaya terkenal di kota pahlawan, ah kalau lapis legit yang terkenal dari Pontianak Lho . . . (sekedar info ajah).

Resep Cara Membuat Kue Lapis Legit Kukus Spesial Enak
Gambar Kue Lapis Legit Kukus

Bahan Utama Kue Lapis Legit Kukus

  • 200gr margarin
  • 2 ½ sdm susu kental manis
  • 40gr susu bubuk
  • 8 butir telur
  • 200gr gula pasir
  • 1 sdm emulsifier (tbm/sp)
  • 200gr tepung terigu berprotein sedang
  • ½ sdt baking powder
  • ½ sdt esens vanila

Bahan Taburan Kue Lapis Legit Kukus

  • ½ sdm coklat bubuk
  • 1 sdm spekuk (bubuk kayu manis)

Sebelum beralih pada bagian pembuatan, Anda harus membuat bahan taburan untuk resep kue lapis legit kukus terlebih dahulu. Bahan taburan ini sangat penting sebagai penambah rasa pada setiap lapisannya. Setelah Anda selesai membuat bahan taburan, mari beralih pada proses pembuatannya.

Cara Membuat Kue Lapis Legit Kukus

  • Kocok rata margarin dan susu kental manis
  • Kocok campuran telur, gula pasir, emulsifer hingga mengembang lalu masukan tepung terigu berprotein, susu bubuk, baking powder, aduk hingga merata setelah itu tambah esens vanila lalu aduk kembali.
  • Tuang adonan telur sedikit demi sedikit ke dalam kocokan margarin dan aduk perlahan
  • Ambil kira-kira 75gr adonan, ratakan sempurna dalam loyang dengan ukuran 20x20x7 cm dengan alas kertas roti dan ayakan bahan taburan.
  • Kukus adonan selama 5 menit pada panas api sedang, lalu tuang 75 gram adonan dan ayakan bahan taburan dan tutup kukusan selama 5 menit sampai adonan habis.
  • Untuk lapisan terakhir kukus selama 10 menit
  • Setelah matang, angkat dan dinginkan, kemudian potong sesuai selera Anda
  • Kue lapis legit kukus spesial siap dihidangkan

Selesai, cukup mudah bukan cara membuat resep kue lapis legit kukus spesial ini, silahkan berkreasi sendiri di dapur rumah Anda. Sajian lezat ini bisa menjadi kudapan untuk pesta kecil Anda seperti ulang tahun, arisan, khitanan, pernikahan, dan lain sebagainya. Selamat mencoba dan rasakan kenikmatan kue istimewa ini.

Incoming search terms:

  • resep lapis legit kukus
  • resep kue lapis legit
  • lapIs legit kukus
  • resep lapis legit
  • cara membuat kue lapis legit kukus
  • resep kue lapis legit kukus
  • cara membuat lapis legit
  • cara membuat kue lapis legit
  • kue lapis legit
  • cara membuat lapis legit kukus
  • resep lapis surabaya kukus
  • kue lapis legit kukus
  • cara buat lapis legit
  • resep bolu lapis legit
  • resep lapis legit kukus sederhana
  • bolu lapis legit kukus
  • cara bikin lapis legit
  • Membuat lapis legit
  • cara bikin lapis legit kukus
  • cara buat kue lapis legit
  • kue lapis
  • lapis legit
  • resep kue legit
  • bolu lapis legit
  • kue legit
  • cara buat kue lapis legit kukus
  • Resep membuat lapis legit
  • membuat kue lapis legit
  • cara bikin kue lapis legit
  • resep membuat kue lapis legit
Resep Cara Membuat Kue Lapis Legit Kukus Spesial
loading...
Tagged on: