Resep Kue Karamel – Sangat beragam bila mencari resep kue bolu karamel di google ataupun mesin pencarian populer lainnya, ada yang bilang kue karamel ada juga sarang semut. Namun intinya pada artikel kali ini kita akan membahas mengenai salah satu resep kue kesukaan anak-anak dengan cita rasa istimewa, yakni resep kue karamel. Untuk mengetahui bahan-bahan yang digunakan dan juga langkah pembuatan untuk resep ini, silahkan disimak artikel ini secara lengkap ya…

Kue karamel dengan ciri khasnya sehingga disebut dengan sarang semut rasanya juga tidak kalah enak dengan kue lapis legit (simak resepnya di blog resep kami). Silahkan buat yang mau memulai, silahkan simak resep cara membuat kue karamel terlebih bahan-bahan yang perlu dipersiapkan untuk membuat kue ini… diantaranya:

Resep Kue Bolu Karamel Sarang Semut Sederhana
Gambar Kue Karamel

Bahan Utama

  • 220 gram tepung terigu
  • 200 gram gula pasir
  • 5 sachet susu kental manis (boleh merk apa saja)
  • 3 1/2 sdm mentega / margarin
  • 250 ml air hangat
  • 5 telur ayam
  • 1 sdt baking powder
  • 2 sdt baking soda
  • 1 sdm vanilla essence

Setelah semua persiapan bahan untuk resep kue karamel disiapkan, selanjutnya adalah memperhatikan cara / langkah pembuatan kue karamel ini:

Cara membuat kue karamel

  • Pertama-tama buatlah karamel terlebih dahulu untuk memulai resep ini, caranya dengan memanaskan gula ditambah dengan 2 sendok makan air sampai air warnanya kecoklatan, kemudian tambahkan sisa air yang tersisa.
  • Sebelum memulai pada tahap selanjutnya pembuatan kue, panaskan oven pada suhu 170 derajat celcius. Olesi loyang dengan mentega dan kemudian taburi dengan tepung
  • Selanjutnya kocok susu kental manis dengan menggunakan balon wisk sampai teksturnya lembut
  • Tambahkan mentega ke dalam hasil kocokan susu kental manis, kemudian aduk hingga rata.
  • Setelah diaduk rata, masukan satu per satu telur yang disediakan sambil diaduk rata
  • Tambahkan baking powder, baking soda, dan vanilla essence ke dalam adona tadi dan aduk rata.
  • Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit ambil diaduk rata, setelah tercampur semua aduk sampai rata lalu masukan karamel yang telah dibuat pada tahap pertama, aduk rata hingga adona berbentuk cair
  • Tuangkan adonan yang telah jadi tadi pada loyang, panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 1 jam
  • Setelah dipanggang 1 jam, cek dengan menusukan tusuk gigi ke dalam kue. Jika tidak ada adonan yang menempel berarti kue sudah jadi.
  • Keluarkan kue dari oven dan sajikan
  • Selesai

Nah itu dia resep kue karamel yang disukai oleh banyak orang, silahkan dipraktekkan jangan lupa jika bermanfaat silahkan di share melalui facebook atau medsos lain… siapa tahu teman ada yang membutuhkan

Incoming search terms:

  • Bumbu bolu sarang semut
  • laPis sarang semut
  • mencari resep kue sarang semut
  • resep roti karamel dan roti surabaya
Resep Kue Bolu Karamel Sarang Semut Sederhana
Tagged on: