Resep cumi asin – Masakan tumis cumi asin Cabe hijau / Ijo adalah salah satu masakan menu yang bersifat seafood, cukup mudah membuatnya karena bahan yang dibutuhkan tidak sulit ditemukan. Anda bisa berkereasi dengan resep cumi asin ini dengan cara menumisnya dengan campuran cabe hijau. Jika ingin membuat menu masakan resep cumi asin, maka simak lebih lanjut ya..

Cumi asin kering berpadu dengan cabe hijau dalam bentuk masakan tumis memang enak, cukup dengan sepiring nasi putih sepertinya dapat membuat jatah nasi menjadi berkurang. Namun demikian dikarenakan ada rasa pedasnya, lebih baik membuat lauk lain seperti ayam goreng cispy (resep kami sebelumnya)  untuk sikecil. Walau sedikit repot tapi hati juga puas kalau seluruh keluarga menyantap hidangan dengan lahap. Mari kita simak saja resep cara membuat cumi asin cabe hijau berikut:

Resep Tumis Cumi Asin Cabe Hijau, Enak Pedasnya
Gambar Cumi Asin Cabe Hijau

Bahan-Bahan Resep :

  • 1 ons cumi asin
  • 6 siung bawang merah iris tipis
  • 2 siung bawang putih iris tipis
  • 4 buah tomat hijau potong jadi 8 bagian
  • 4 buah cabe hijau besar potong menyerong
  • 1 sdt kecap manis
  • 1 sdm saus tiram
  • Garam secukupnya

Cara Membuat Tumis Cumi Asin Cabe Hijau

  • Pertama cuci bersih cumi asin kemudian rebus selama 5 menit, kemuadian buang air rebusan tersebut dan ganti dengan air yang baru dan rebus lagi selama 5 menit hingga tekstur cumi menjadi lunak. Angkat, tiriskan, kemudian potong bulat, sisihkan.
  • Tumis bawang merah dan bawah putting hingga wangi, kemudian masukan irisan tomat dan cabe hijau hingga layu, tambah garam dan aduk rata.
  • Setelah tumisan bumbu jadi, masukan cumi asin yang sudah dipotong dan aduk kemudian tambah dengan kecap manis juga masukan saos tiram lalu aduk hingga semua bumbu rata dan matang.
  • Cicipilah, jika merasa ada yang kurang tambahkan bumbu dasar ataupun masih kurang pedas bisa juga menambahkan beberapa siung cabe rawit, angkat.
  • Taruh di piring selanjutnya siap disajikan.

Cukup mudah bukan resep cumi asin cabe hijau yang dimasak tumis diatas ? Selain enak dan lezat, penyajiannya juga cepat sehingga bisa membuat menu buat sikecil. Perlu diingat juga, Anda harus berhati-hati dalam pemberian garam, karena si cumi sudah sudah asin jadi jangan sampai keasinan. Selamat mencoba dan memasak untuk sajian menu makan siang Anda.

Incoming search terms:

  • campuran buat cumi asin
  • resep masakan cumi asin
  • resep masak cumi asin
  • resep ikan asin masak cabe ijo
  • resep cumi asin cabe ijo
  • menu ikan asin enak
  • memasak cumi asin cabe ijo
  • cumi cabe ijo ala restoran
  • cara memasak asin cumi dan bahan bahan yang diperlukan
  • cara bikin cumi asin cabe ijo
  • resep oseng cumi asin
Resep Tumis Cumi Asin Cabe Hijau, Enak Pedasnya
Tagged on: