Resep Ayam Goreng Crispy – Anak-anak suka dengan ayam goreng tepung Crispy yang renyah ala franchise fast food “KFC:? Bagaimana kalau hari ini kita membuatnya sendiri dirumah, dengan bumbu yang tak kalah sedap dan kriuk mirip dengan aslinya. Lumayan, bisa lebih berhemat dan bisa dijadikan santapan sehari-hari ataupun sebagai bekal makanan anak ke sekolahnya. Selain lebih sehat, bunda juga bisa mengawasi asupan makanan anak.

Ayam goreng crispy buatan bunda masih menghasilkan kriuk yang lembek? Pas banget karena ulasan dari kami hari ini bisa menyuguhkan yang lebih kriuk mantap. Nantinya bisa dinikmati bersama sup jagung (simak resep kami sebelumnya), wah serasa makan di restoran siap saji beneran dech. Lantas, apa rahasianya agar resep ayam goreng crispy rumahan yang dibuat lebih kaya rasa dan kriuknya mantap? Simak resep dan cara membuat ayam goreng tepung crispy dalam ulasannya berikut ini!

Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah
Gambar Ayam Goreng Tepung Crispy

Bahan :

  • Ayam potong 1 kg
  • Bawang Putih 2 butir
  • Ketumbar 1 sendok makan
  • Telur 2 butir
  • Sereal Oat 8 sendok makan
  • Garam dan merica bubuk secukupnya (bisa gunakan white pepper atau red pepper)
  • Tepung Terigu 200 gram (sesuaikan dengan ketebalan kulit tepung yang diinginkan)
  • Air putih dan air es secukupnya

Cara Membuat Ayam Goreng Crispy

  • Cuci bersih ayam potong, rendam dahulu dengan air perasan lemon atau jeruk nipis. Diamkan sesaat, sekitar 5 sampai 10 menit. sisihkan.
  • Kocok telur dan 8 sendok makan sereal oat sampai menyatu. Kemudian tambahkan sedikit air matang, kembali putar. Lalu pindah ke dalam wadah atau mangkuk, sisihkan.
  • Haluskan bawan putih kupas, garam, lada (white atau red pepper), dan ketumbar dalam blender. Setelah halus, tuangkan adonan bawang putih ke dalam adonan telur dan sereal oat. Aduk kembali hingga semua adonan tercampur rata. Berikan sedikit penyedap rasa, sejumput saja.
  • Masukkan ayam potong tadi kedalam adonan sereal oat, telur, bawang putih, lada, dan ketumbar, aduk perlahan. Setelah cukup diaduk, biarkan ayam direndam selama semalam, dan simpan di dalam kulkas. Esoknya, ketika akan digoreng, ambil rendaman ayam potong tadi dan pindahkan ke air es sejenak. Fungsinya agar ayam yang digoreng akan lebih crispy.
  • Setelah itu, pindahkan kembali ke adonan rendaman, kemudian aduk. Lalu gulingkan ayam di atas tepung terigu yang sudah dicampur dengan garam dan lada bubuk secukupnya. Anda bisa menambahkan red pepper pada tepungnya jika menyukai crispy and spicy.
  • Goreng ayam tepung ala KFC tadi di minyak panas yang banyak (terendam). Gunakan api sedang, dan jangan sering membolak-balik ayam, karena akan merusak tekstur tepung dan membuat tepung menjadi hancur. Goreng ayam hingga berwarna coklat keemasan.
  • Ayam Goreng crispy ala KFC siap disajikan!

Cukup mudah bukan resep ayam goreng crispy renyah diatas? Sekarang tinggal bunda mempraktekkannya, Semoga apa yang telah disajikan dapat bermanfaat khususnya buat bunda yang sedang mampir kemari untuk sekedar melihat resep resep pilihan dari situs kami

Incoming search terms:

  • cara membuat tepung crispy sendiri
  • resep tepung crispy terbaru
  • resep ayam crispy ala supermarket royal surabaya
  • cara membuat tepung bumbu crispy
  • ayam kerispi
  • ayam crispy
  • juragan tepung com
  • juragan tepung
  • membuat ayam crispy simpan di lemari es
  • Melihat resep membuat ayam krispi ala rumahan
  • nasi uduk lauk ayam tepung#spf=1
  • oat kriuk
  • Resep ayam goreng lapis adonan tepung basah
  • resep ayam goreng tepung crispy pake oatmeal
  • resep ayam gunting
  • resep ayam krispi
  • jajananayamgorengkrispi
  • gambar ayam krispi
  • gambar ayam crispy
  • tepung crispy
  • bakso goreng krispi
  • cara ayam menjadi krispi lebih mantap
  • cara bikin tepung crispy
  • cara membuat ayam goreng oat meal
  • cara membuat ayam gunting
  • cara membuat ayam krispi untuk bekal
  • cara menggoreng ayam krispi dngan tepun dan telur
  • Foto ayam crispy
  • Fungsi air es pada ayam goreng
  • fungsi air es untuk ayam goreng cryspi
Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah
Tagged on: